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2015年3月9日 作者:珍田 [返回]

“东亚文化之都·2014泉州”安溪文化周落幕 皇赐名茶

喝好茶,品尝湖头小吃,挑特色伴手礼,看高甲戏……昨日,为期四天的“东亚文化之都·2014泉州”安溪文化周落下帷幕。展出期间,无论是安溪茶文化、美食文化,还是伴手礼等,都让市民感受到了浓郁的茶乡特色。

湖头相府美食 市民争相品尝

好吃、好香……笋包、芋包等刚出油锅,立即被排队等候的市民一抢而空。几天来,“飘香安溪·相府美食”展示现场的人气一直很旺,市民排队争相品尝湖头炒米粉、咸笋包等小吃。

湖头是中国历史文化名镇,也是清朝一代名相李光地的故乡,相传不少湖头镇的小吃都源自宫廷。传说李光地当年从宫廷带御厨回湖头传授秘方,吸收了汉满等民族饮食精华做出不少美食。无论是外皮甜嫩、内馅咸香的咸笋包,还是橙黄酥脆的湖头鸡卷,吃过的人都赞不绝口。

安溪高甲戏 男女老少都爱看

11日至13日,连续三晚,安溪县高甲戏剧团在西街旧面粉厂钢结构大厅接连展演了《凤冠梦》、《玉珠串》、《五女拜寿》等三个精品剧目,每晚都吸引众多男女老少观看。

高甲戏是安溪在铁观音之外的另一张金字名片。创建于1952年的安溪县高甲戏剧团,改革开放以来先后获得四项国家级大奖,连续16次上央视演出,并多次出访东南亚各国开展文化交流。

此外,几天来,现场LED屏幕还滚动播放《飘香》MV、微电影、《县长带你游》、《清水祖师》等。《飘香》MV由著名青年歌唱家谭晶演唱并出演,讲述了一个男子与靓丽茶厂少女前世和今生两次相遇的故事,以当地风土人情为线索,展现了安溪山水美景。

白濑茶油 绿色食品销路好

油香纯正、绿色保健……在安溪白濑乡洋上贡油茶专业合作社的摊位上,清澈明亮的茶油受到市民的热捧。

白濑乡乡长刘晓东介绍,油茶是白濑一大特色产品。该乡在发展生态茶园的同时,在茶园及其周边套种油茶树,不但制作出的铁观音好,油茶榨出的油也抢手。

桔红糕成伴手好礼

在“伴手好礼”展区,成珍桔红糕展柜前门庭若市,老人、妇女、小孩围在一起,你一包我两包,争先恐后地抢购这一特色美食。

“成珍桔红糕”开始制作于清光绪年间,选用上等糯米、花生油、白糖、鸡蛋、熟米粉等配料,用特殊手艺,精心加工而成,风味独特,深受大众喜爱,更是传遍东南亚各地,成为港、澳、台胞及旅外侨胞回乡时的必购品。


 

   本文摘自皇赐铁观音禅茶网www.56tea.com www.333tea.com  安溪铁观音      金骏眉   红茶  绿茶

     安溪县珍田阁茶厂,强力打造皇赐铁观音品牌,秉承铁观音世家种茶、制茶、售茶的深厚渊源,以“安溪铁观音,和谐健康新生活”的文化理念,打造出纯高山、自然、源生态健康铁观音茶叶饮品。 在全国范围内推出以安溪铁观音茶叶文化为宣传基础理念,汇聚了铁观音的种植、铁观音的加工、铁观音的制作、铁观音的茶艺茶道、铁观音的审评、铁观音的鉴别等丰富的茶叶知识,人文风情,以安溪铁观音茶叶独特的东方神韵,使企业文化与铁观音紧密联为一体 ,凸显企业以平易近人的理念展示更高的,更深层次的文化底蕴。

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安溪珍田阁茶厂厂址:福建省安溪县长坑乡珍田村珍田茶叶合作社生态茶叶基地 

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